Стейк Пеппер Нью-Йорк

Сочный говяжий стейк, обваленный в смеси черного душистого и ямайского розового перцев. Подается с пикантным соусом из запеченного сладкого перца, картофельными дольками и помидорами Черри, запечёнными на гриле